Go Back

Smörgåstårta su lašiša ir krevetėmis

Autorė Lina

Ingredientai

Pagrindas
  • Šviesios arba lengvos ruginės duonos be plutelių
  • Minkšto sviesto duonai patepti
  • 400 g kreminio sūrio
  • 200 g majonezo
  • 100 g riebios grietinės arba crème fraîche
Krevečių įdaras
  • 150 g virtų krevečių
  • 3 kietai virti kiaušiniai
  • Sauja krapų
Lašišos įdaras
  • 100 g sūdytos lašišos
  • 0,5 šviežio agurko be sėklų
  • Šlakelis citrinos sulčių
Papuošimas
  • Lašišos griežinėlių, didelių virtų krevečių, agurkų, citrinos ir krapų

Gaminimas

  1. Nupjaukite duonos pluteles. Riekes iš abiejų pusių patepkite minkštu sviestu.
  2. Sumaišykite kreminį sūrį, majonezą ir grietinę. Dalį kremo atidėkite išorei, kitą dalį padalykite įdarams.
  3. Įdarų priedus sumaišykite su kremo dalimis. Duoną ir du skirtingus įdarus sluoksniuokite pakaitomis. Torto išorę aptepkite atidėtu kremu.
  4. Tortą laikykite šaldytuve kelias valandas arba per naktį. Puoškite prieš pat patiekdami.