Go Back

Vegetariškas Smörgåstårta

Autorė Lina

Ingredientai

Pagrindas
  • Šviesios arba lengvos ruginės duonos be plutelių
  • Minkšto sviesto duonai patepti
  • 400 g kreminio sūrio
  • 200 g majonezo
  • 100 g riebios grietinės arba crème fraîche
Fetos įdaras
  • 150 g fetos
  • 5-6 saulėje džiovinti pomidorai
  • Sauja bazilikų
Daržovių įdaras
  • Šviežio agurko, sutarkuoto ir gerai nuspausto
  • Ridikėlių
  • Svogūnų laiškų
Papuošimas
  • Agurkų juostelių, ridikėlių, vyšninių pomidorų ir žirnių daigų

Gaminimas

  1. Nupjaukite duonos pluteles. Riekes iš abiejų pusių patepkite minkštu sviestu.
  2. Sumaišykite kreminį sūrį, majonezą ir grietinę. Dalį kremo atidėkite išorei, kitą dalį padalykite įdarams.
  3. Įdarų priedus sumaišykite su kremo dalimis. Duoną ir du skirtingus įdarus sluoksniuokite pakaitomis. Torto išorę aptepkite atidėtu kremu.
  4. Tortą laikykite šaldytuve kelias valandas arba per naktį. Puoškite prieš pat patiekdami.